米其林三星~台北君品酒店 頤宮中餐廳食記
為了慶祝跟老婆認識十周年，特別訂了君品酒店的頤宮中餐廳，享受一下台灣唯一一家米其林三星餐廳的美食
一進門就感受到高級餐廳的氣氛，店內是偏中式庭園的裝潢，燈光偏暗弄的氣氛十足，除了旁邊的包廂，內部的座位並不是很多，完全是走高級服務路線，來這裡吃得很多是生意人，或者接待外國朋友，所以常常聽到英文聊天的聲音。服務員的態度也很親切，帶位後會主動幫我們拉椅子、遞毛巾，而且我們點的熱茶也會隨時觀察我們的杯子，一喝完就馬上來幫我們倒茶，服務很到位
當天點的是套餐，一共是八道菜，每一道菜量雖然都不多，但都非常精緻，完全就是在吃”巧”的；而服務員也會在每道菜上菜時，稍微解說一下這道料理的緣由、使用的食材，以及建議怎麼食用
每道菜基本上都很美味，幾乎沒有哪一道是不好吃的，完全展現出米其林三星的實力，只不過這頓晚餐價錢也是很需要實力就是XD
印象最深的大概是龍蝦，除了肉質新鮮、口感極佳，上面淋的醬汁更是一絕，完全融合到龍蝦的味道裡，害我把醬汁舔得乾乾淨淨的:D
強哥炒米粉是另一項驚喜，原本想說炒米粉這種東西怎麼會在這種高級套餐中出現，後來才發現它是加入蟹肉，料理過程完全不加一滴油，用大火一直翻炒作出來的炒米粉，雖然份量只有小小一碗，卻讓我們意猶未盡
最後的甜點炸豆腐奶也讓我們嘖嘖稱奇，外頭偏甜的酥皮包的內容物是起士，吃起來甜甜鹹鹹的味道，作了最完美的ending
唯一小小挑剔的是它的先知鴨，據說這道菜是他們的招牌菜，但不知是不是因為品種的關係，吃起來沒有像以前吃過的櫻桃鴨那麼多汁，這大概是愛吃鴨的在下一點小小的遺憾
最讓我們訝異的是，雖然八道菜份量都不多，但吃了兩三個小時之後，卻覺得超飽的，不知道是乘數效應，還是茶喝太多的關係囉XD
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